10:33:38詹姆士出(🐌)走料理以尋找詹姆士(🛍)私廚菜單為節目主軸,為了尋找(zhǎo )記憶中的(de )美味料理,詹姆士將(⏬)帶領(lǐng )大家探(tàn )索市(shì )(📼)場(chǎng ),品(🖲)嘗(cháng )在地美(měi )味、尋訪(🗄)料理達人。並(bìng )在節目中展現特殊食材的處理(🎿)方式(shì )、嘗試新的醬料(liào )或是新(🐶)的料(liào )理作法(🐖),製作(💞)創意料理料理教學,最後(hòu )在節(⏯)目(😞)片尾時作出一道詹姆士創意料理。